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고구마의 효능
- 체중 감량 및 다이어트 효과: 고구마는 식이섬유와 수분 함량이 높아 포만감을 주고, 적당량 섭취 시 체중 감량에 도움이 됩니다.
- 변비 예방: 고구마에 함유된 얄라핀 성분은 장운동을 도와 변비를 예방하는 효과가 있습니다.
- 붓기 제거: 고구마의 칼륨 성분은 체내 나트륨을 배출시켜 붓기를 줄이는 데 도움을 줍니다.
- 피부 미용: 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하여 피부 미용과 주름 개선, 노화 방지에 효과적입니다.
- 항암 효과: 고구마에 함유된 베타카로틴과 당지질이 항암 효과를 가지고 있습니다.
- 노화 방지: 항산화 작용으로 활성산소를 제거하여 노화를 방지합니다.
- 심혈관 질환 예방: 칼륨과 식이섬유가 혈관 건강을 개선하고 고혈압, 뇌졸중 등의 성인병을 예방합니다.
- 눈 건강: 비타민 A가 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호합니다.
- 피로 회복 및 면역력 강화: 당분과 비타민 C, 베타카로틴 등이 피로 회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
고구마의 부작용
- 체중 증가: 고구마는 칼로리가 높기 때문에 과다 섭취 시 체중이 증가할 수 있습니다.
- 소화 불량: 과다 섭취 시 복부 팽만, 소화 불량 등의 문제가 발생할 수 있습니다.
- 요로결석: 고구마에 함유된 옥살산 성분이 칼슘과 결합하여 결석을 형성할 수 있습니다.
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